一、案情简介
2022年11月12日晚，刘先生与朋友在位于石景山区的某饭店就餐。就餐期间，其及朋友多次向饭店要求提供茶水，半个小时之久无人应答。刘先生如厕返回时，看见吧台有一个水壶，该水壶的样式与饭店提供茶水的水壶一模一样。刘先生之前看见饭店的服务员一直从吧台取水给顾客，便认为饭店的服务员已经将他索要的茶水放置在吧台，因此将该水壶带回了饭桌。之后，刘先生将水壶的透明液体倒入水杯之中，该透明液体在外观上与喝的水亦无任何差异。刘先生将水杯中的液体饮下一大口，喝下后顿时感到胃部和食道灼烧。经询问饭店才知该水壶的液体不是茶水而是供火锅使用的燃料酒精，同伴立即将刘先生送往医院救治。
刘先生认为身体受到伤害均是由饭店的过错导致，饭店应当承担全部侵权责任，赔偿其医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、营养费、交通费、精神损失费共计90417.89元。
二、法院审理/判决
法院审理后认为，从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。刘先生在饭店就餐，误食摆放在吧台的水壶中的燃料酒精，致其甲醇中毒。饭店使用的燃料酒精中含有甲醇，属于危险化工产品，但其未按照国家相关规定正确储存、使用危险物品，且疏于管理，将易燃物品放置在就餐环境中，未尽到合理的安全保障义务，存在过错，应对其过错承担责任。同时，刘先生身为完全民事行为能力人，对于事物应具有分辨能力，放置燃料酒精的水壶外有模糊的提示标志，刘先生对其取用的水壶疏于观察而直接饮用，自身也存在一定的过错，故刘先生对事故的发生应承担相应的责任。
法院在确认双方责任时认定，刘先生承担20%的责任，饭店承担80%的责任。最终法院判决，饭店赔偿刘先生医疗费55430.17元、误工费2266.67元、交通费240元、住院伙食补助费552.72元，驳回刘先生其他诉讼请求。